颗粒干冰是固态二氧化碳的一种形式。二氧化碳能够凝成为液体，这种情况是在常温和6079.8千帕的压力之下完成的，然后再在低压的情况下迅速进行蒸发，便凝结成一块块压紧的冰雪状固体的物质，其温度是零下78.5℃。这便是颗粒干冰。它在受热后不经液体，而直接气化。
颗粒干冰是工业生产的副产品，如发酵和石油提炼，会产生二氧化碳。这些生产过程中产生的二氧化碳储存在净化后的、液压、中，然后产生干冰进行清洗。当二氧化碳在喷涂过程中升华排放到大气中时，不会产生新的二氧化碳，而是排放出原来的二氧化碳副产品，实现了废弃二氧化碳的再利用，造福人类。
干冰喷射清洗中使用的干冰介质是干冰造粒机生产的固体颗粒状干冰，可以立即使用，也可以储存在培养箱中备用。这些颗粒通常直径为3毫米，长度为2.5毫米至10毫米。这样，高压液态二氧化碳从管道中喷出，转化为雪状固体二氧化碳，雪状二氧化碳通过模具被液体压力挤压成干冰颗粒。颗粒干冰属性如下：
颗粒状干冰的特征是米粒等小干冰颗粒的外观尺寸，也称干冰米，一般用于清洁去污领域。这种米粒干冰效果很好。在6079.8 kPa的常温常压下，二氧化碳冷凝成无色液体，然后在低压下迅速蒸发，再冷凝成冰雪状固体物质，再由颗粒干冰机的模具压出，形成固体二氧化碳干冰颗粒物质。
规格：3毫米，(否则大规格16毫米和18毫米颗粒干冰主要用于食品冷藏、美食效果)
性能：
干冰吸热后升华成二氧化碳气体，无任何残留、，无毒、，无异味，有杀菌作用。加热后直接气化，不液化。干冰是二氧化碳的固体形式。因为干冰的温度很低，大约-78.5摄氏度，所以经常用来保持物体冻结或低温。
用途：清洗、冷却、科研。
优点：
清洗时，一般选用3 mm大小的干冰颗粒清洗米粒。干冰是-78低温下的CO2，以固体形式存在。小颗粒有利于清洗机空气压缩机的注气，可以提高速度。并且在接触待清洁表面时，颗粒小且升华迅速，瞬间就能完美释放干冰的能量，达到最佳的清洁污垢效果。在常压下，干冰即固态CO2直接升华而不液化，这意味着喷洒介质完全消失，只留下原来的污物块待处理，没有二次污染。
